2020年12月17日
6回連続Web研修会の第3回を開催、全国から250人が参加しました
12月17日(木)、「母の会」は全国の保健師や栄養士など専門職向けにWeb会議システムを使って行う6回連続の研修会の第3回を開催しました。栄養士などに向けた第3回の研修会には1、2回と同様、岩手、宮城、福島、長野、茨城、愛知、広島、熊本各県などから管理栄養士、栄養士、医師など多くの専門職が参加されました。今回も受信したパソコンとプロジェクターをつないで視聴する集合研修とした自治体や保育所などが多く、120のアクセスで250人ほどが参加しました。
講師は管理栄養士・小児アレルギーエデュケーターの長谷川実穂さんが担当しました。長谷川さんは「食物アレルギーの食事と管理」をテーマに、日常生活の管理と症状出現時の対応について分かりやすく解説し、「食物アレルギーがあっても食べられるものを理解し、食事や生活を楽しみ、その後の食習慣を作っていくことが大切」などと強調しました。
(園部まり子)